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FAO: É fundamental promover a biodiversidade

FAO: É fundamental promover a biodiversidade em todos os setores agrícolas Promover a biodiversidade em todos os setores agrícolas é ‘fundamental’, diz chefe da FAO Transformar a forma como os países produzem alimentos é “fundamental” para proteger o futuro dos ecossistemas, disse o chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), […]

Quebradeiras de Coco do Maranhão são premiadas pela FAO

FAO premia mulheres maranhenses que preservam cultivo tradicional do babaçu Há 25 anos, a Associação de Mulheres Trabalhadoras Rurais (AMTR) do Médio Mearim, no estado do Maranhão, implementam práticas de exploração sustentável dos babaçus, um tipo de palmeira que ajuda na conservação da biodiversidade regional. A iniciativa do grupo de 102 agricultoras, espalhadas por 14 […]

Alimentos: Da lavoura à mesa, é grande o desperdício

Alimentos: Da lavoura à mesa, é grande o desperdício

Alimentos: Da lavoura à mesa, é grande o desperdício Por Jaime Sautchuk Uma carreta entra em um lugar ermo do Cerrado, para, levanta a caçamba e despeja oito toneladas de batatas. Vem outra e faz o mesmo e outras mais. Jogam fora batatas-inglesas sadias, mas descartadas na seleção mecanizada, feita logo após a colheita, pela […]