7 BENEFÍCIOS DE UMA ALGA CHAMADA SPIRULINA

A Spirulina, considerada um dos alimentos que contém mais nutrientes no mundo, é uma alga verde-azul do grupo com cerca de 65% do seu peso composto por proteína

Por Eduardo Pereira

Muito consumida por pessoas vegetarianas e veganas, a alga é considerada um excelente complemento para a saúde humana. A seguir estão os sete principais benefícios considerados fundamentais para a qualidade da vida dos seres vivos, em especial da civilização humana.

1. Rica em proteína

Considerada o alimento de origem não-animal com a maior concentração de proteína no planeta. Também, a Spirulina contém todos os aminoácidos necessários para os seres humanos.
2. Rica em vitaminas e minerais
Excelente fonte de iodo, fósforo, magnésio e cálcio. É também uma boa fonte de tiamina, niacina, cobre e ferro.
3. Detoxificadora de metais pesados
Com a poluição, cada vez mais estamos expostos aos metais pesados como o chumbo, o mercúrio, o arsênico, metais que podem estar presentes no que comemos ou até mesmo na água que bebemos. O consumo regular de Spirulina ajuda a limpar o organismo e a combater o acúmulo de metais no corpo humano.
4. Regula a pressão arterial
Um estudo publicado na U.S. National Library of Medicine, homens e mulheres que consumiram 4,5 gramas de espirulina todos os dias, sem nenhuma outra mudança na dieta, em apenas seis semanas observaram redução da pressão arterial.
4. Previne e combate o câncer
Em um estudo publicado pelo jornal Nutrition and Cancer, foi observada em um grupo a redução de lesões pré-cancerígenas após o consumo de Spirulina. Em outra pesquisa, foi demonstrado que a Spirulina previne a formação de tumores cancerígenos.

5. Estimula o sistema imunológico
Também, segundo estudos, a Spirulina melhora a capacidade do sistema imunológico de combater infeções. Um nutriente encontrado na alga é o phycocianina, um antioxidante que aumenta o número de células brancas no corpo.
6. Melhora a memória e o desempenho acadêmico
O consumo regular de Spirulina desenvolve a habilidade cognitiva e a saúde mental. Em uma pesquisa publicada no Pubmed, 549 crianças de idade escolar que tomaram dois gramas diários de Spirulina por apenas dois meses demonstraram uma melhora de desempenho da ordem de 10%. Há estudos que confirmam que a alga, por ser antioxidante, também previne a perda de memória.
7. Melhora o desempenho muscular e combate anemia
Em um estudo com pessoas idosas e anêmicas, foi observado que a suplementação com Spirulina melhora a qualidade e quantidade de hemoglobina no sangue. Outro estudo mostra que a fadiga causada por exercícios físicos pode ser aliviada com o uso da Spirulina.

p style=”text-align: justify;”>Único problema? Suplementos da alga costumam ser extremamente caros, porém produtos de alta qualidade são vendidos a preços menores em lojas virtuais. Uma delas, a que nós da Xapuri utilizamos, é a loja virtual Naturais Caltabiano.

Tags: Proteína, Spirulina, saúde, Alga

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UMA REVISTA PRA CHAMAR DE NOSSA

Era novembro de 2014. Primeiro fim de semana. Plena campanha da Dilma. Fim de tarde na RPPN dele, a Linda Serra dos Topázios. Jaime e eu começamos a conversar sobre a falta que fazia termos acesso a um veículo independente e democrático de informação.

Resolvemos fundar o nosso. Um espaço não comercial, de resistência. Mais um trabalho de militância, voluntário, por suposto. Jaime propôs um jornal; eu, uma revista. O nome eu escolhi (ele queria Bacurau). Dividimos as tarefas. A capa ficou com ele, a linha editorial também.

Correr atrás da grana ficou por minha conta. A paleta de cores, depois de larga prosa, Jaime fechou questão – “nossas cores vão ser o vermelho e o amarelo, porque revista tem que ter cor de luta, cor vibrante” (eu queria verde-floresta). Na paz, acabei enfiando um branco.

Fizemos a primeira edição da Xapuri lá mesmo, na Reserva, em uma noite. Optamos por centrar na pauta socioambiental. Nossa primeira capa foi sobre os povos indígenas isolados do Acre: ‘Isolados, Bravos, Livres: Um Brasil Indígena por Conhecer”. Depois de tudo pronto, Jaime inventou de fazer uma outra boneca, “porque toda revista tem que ter número zero”.

Dessa vez finquei pé, ficamos com a capa indígena. Voltei pra Brasília com a boneca praticamente pronta e com a missão de dar um jeito de imprimir. Nos dias seguintes, o Jaime veio pra Formosa, pra convencer minha irmã Lúcia a revisar a revista, “de grátis”. Com a primeira revista impressa, a próxima tarefa foi montar o Conselho Editorial.

Jaime fez questão de visitar, explicar o projeto e convidar pessoalmente cada conselheiro e cada conselheira (até a doença agravar, nos seus últimos meses de vida, nunca abriu mão dessa tarefa). Daqui rumamos pra Goiânia, para convidar o arqueólogo Altair Sales Barbosa, nosso primeiro conselheiro. “O mais sabido de nóis,” segundo o Jaime.

Trilhamos uma linda jornada. Em 80 meses, Jaime fez questão de decidir, mensalmente, o tema da capa e, quase sempre, escrever ele mesmo. Às vezes, ligava pra falar da ótima ideia que teve, às vezes sumia e, no dia certo, lá vinha o texto pronto, impecável.

Na sexta-feira, 9 de julho, quando preparávamos a Xapuri 81, pela primeira vez em sete anos, ele me pediu para cuidar de tudo. Foi uma conversa triste, ele estava agoniado com os rumos da doença e com a tragédia que o Brasil enfrentava. Não falamos em morte, mas eu sabia que era o fim.

Hoje, cá estamos nós, sem as capas do Jaime, sem as pautas do Jaime, sem o linguajar do Jaime, sem o jaimês da Xapuri, mas na labuta, firmes na resistência. Mês sim, mês sim de novo, como você sonhava, Jaiminho, carcamos porva e, enfim, chegamos à nossa edição número 100. E, depois da Xapuri 100, como era desejo seu, a gente segue esperneando.

Fica tranquilo, camarada, que por aqui tá tudo direitim.

Zezé Weiss

P.S. Você que nos lê pode fortalecer nossa Revista fazendo uma assinatura: www.xapuri.info/assine ou doando qualquer valor pelo PIX: contato@xapuri.info. Gratidão!